Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.

Terug

Moet ik mijn voeding aanpassen?

Ruud van Amelsfoort

02-10-2011 | 16:34

Beste dietisten,

 

Ik heb een vraag: ik ben een man van bijna 50 jaar. Mijn taille wordt dikker terwijl mijn voedingspatroon en levensstijl niet is gewijzigd. Ik train +- 30 jaar (body-building 3x pw krachttraining 1xpw 1.40min cardio training).

Mijn voedingpatroon:

 

(0.600) 6 cracker met smeerkaas (eru/balans 5% vet , (0.930)2 tomaten , 1 sinaasappel,

(12.00) 4 sneetjes bruin brood met smeerkaas 5%vet of 20% kaas /heinz naturel + 1 banaan +2 tomaten s`avonds

(1700) 150 gr aardappels met 250 gr groente + 1 groente burger  ik drink +- 3 liter  (pd) thee/wat cola light of optimel yoghurtdrank

`savonds na het trainen een handje japanse mix/

donderdag+vrijdag+zondag hebben wij brooddagen

zaterdag is mijn zogehete Junkdag omdat mijn avondmaaltijd friet en snack is een groenteburger, ik pak dan ook wel een stuk chocolade of zoiets maw een slechte dag 

 

Hopelijk kan u mij een advies geven wat ik moet wijzigen of aanpassen,

 

m.v.g. Ruud van Amelsfoort


  

1 Antwoord

Antwoord van praktijk voor dietetiek Nathalie Drouen
19-12-2011 | 15:32

Beste Ruud,

 

Het uitgangspunt voor een gezond voedingspatroon is de schijf van vijf van het voedingscentrum. Kijkend naar jouw voedingspatroon, bestaande uit 3 brooddagen per week kan ik concluderen dat er geen sprake is van een gezond voedingspatroon. Er zijn tekorten in vitamines en mineralen zodat de stofwisseling niet goed functioneert. Verander de brooddagen in een patroon met 2 x pd fruit, min 200 gram groente, max 120 vlees(waren) en 3-4 aardappelen, 1/2 l melk(produkten en 5 snee brood. Dit geldt eigenlijk ook voor de andere dagen in de week. Maak daarnaast gebruik van halvarine op het brood en max. 15 gram vloeibare bak -enbraad voor de bereiding van de warme maaltijd.

 

Succes